Skip to content
- «A mozifilmet éhgyomorra is élvezni lehet, — állítja Hizer Fink, az Indiánai Egyetem táplálkozás szakértője. – Itt inkább pszichológiai jellegű a probléma: megszoktuk, hogy a filmek megtekintését a popcorn vagy chips formájú ételek fogyasztásával asszociáljuk, és követve a sztereotípiát, nem orientálódunk az éhségre ».
- Az emberek szeretete a sneck, főként a popcorn iránt, annyira ellenállhatatlan, hogy képesek megenni kiszáradva, két héttel az elkészítésük után. Ahhoz, hogy leellenőrizzék ezt a tényt, végeztek egy kutatást, felajánlva az egyik amerikai moziban a régi és a friss popcornt. És amit bizonyítani kellett: a nézők ugyan annyi popcorn fogyasztottak el, mint bármelyik más alkalommal, s közben nem vettek észre semmi gyanúsat.
- A moziban hasznosabb dolgokat is harapni lehet.«Cseréld le a popcornt aszalt gyümölcsökre vagy diókeverékekre, — tanácsolja Hizer, — ezek a variációk minden esetben jobbak, mint a zsíros, karcinogénekkel átitatott popcorn ». Európában a popcornhoz könnyebb italokat fogyasztanak – sort vagy bort, Koreában pedig – szárított tintahalat, a Karibi szigeteken – halsüteményeket, Indiában pedig – samosokat, nemzeti piték zöldséggel. Ha a vonzalom a légiesen könnyed kukoricás vödrökhöz erősebb nálad, egfyszerűen osztozz meg a barátaiddal, és ne edd meg az egészet egyedül.
- Az olaj tekintetében egy nagy adag popcorn körülbelül három Bag Macnak fele meg, egy fél literes pohár kóla pedig 50 gramm cukrot tartalmaz (10 lapos teáskanálnyi)! A filmnéző klasszikus felszerelése – egy közepes popcorn, egy közepes kóla és egy csokoládé szelet. Ez majdnem egy napi zsír, szénhidrát és só norma.
- Az utóbbi 70 évben a popcorn közepes adagja négyszeresére nőtt, és azzal a popcornal, amelyet napi mint nap elfogyasztanak az USA-ban, 50-szer meg lehet tölteni «Luzsnikit». Oroszországban szintén gyorsan növekszik ez a mutató. Mellesleg, saját étellel csak azért nem engednek be, mert a popcorn és az üdítők adják a fő bevételt a mozikban.
- Ha a kukorica sós, felborítja a víz egyensúlyt és szomjúságot vált ki. Az édes pedig megterheli a hasnyálmirigyet és elrakódik a szervezetben kalóriában, mivel nagyon magas glikémiás indexel rendelkezik.
- Általában, a popcornhoz diacetil aromatizátort adnak hozzá – ez vaj ízt biztosít a termékeknek (például, a margarinnak). A Minnesotai Egyetem munkatársai Robert Vins doktor irányítása alatt bebizonyították, hogy a diacetil hatása alatt a fehérjék az ember agyában béta-amiloidokba transzformálódnak, amelyek ismertek szerepükről az az Alzheimer-kór kifejlődésében. A amyloid plakkok az agy ereiben biztosítják a számodra az igaz demenciát és a képességet, hogy ugyan azt a filmet minden alkalommal úgy nézd, mint legelőször.
One thought on “A kukorica áldozatai: 7 ok, hogy abbahagyjuk a popcorn fogyasztását a moziban”