Az ital, amely már régen elnyerte számos ember szívét, még mindig képes meglepni Önt. „Szerelkezzen fel” egy csészével kedvenc teájából és kezdje el olvasni az adott anyagot.
- A teaitalok között 6 fő fajta létezik. Ezek a fekete, zöld, fehér, sárga, oolong és pu-Erh. A többiek ebből az „operából” csak kiegészítő anyagok és mellékes füvek, amelyek következményként csak oldattá változtatják át az italt.
- Minden fajtát csak forralt vízzel lehet felölteni, amelynek megvan a meghatározott hőmérséklete. A fehér tea számára 65-75 °C szükséges, a zöld tea számára 75-80 °C, a fekete tea számára 85-95 °C, аaz oldatok számára pedig kizárólag 100 °C.
- A tea főzéséhez erősen ajánlott friss vizet használni és maximálisan lehetséges módon kizárni az étrendből a folyóvizet.
- A teát a következő arányban kell főzni: egy teáskanál egy csésze teára.
- A tea italok esetében, az asztali vízforralót érdemes csak abban az esetben melegíteni fel, ha az porcelánból vagy vastag kerámia elemekből készült.
- Míg készül a tea, ügyeljen arra, hogy a vízforraló ne legyen lezárva.
- A különböző alapanyagok a teaitalba való hozzáadása nagy jelentőséggel bír és végtelen különbségekkel. A tej esetében, először ezt kell beönteni a csészébe, és csak utána magát a teát. Ez pótlólagos aromát ad, valamint íztulajdonságokat. Ha a tejet a végén adjuk hozzá, akkor egyszerűen kihűtjük a teát, és ennyi.
- Ha teafilterrel készítjük a teát, akkor épp ellenkezőleg ,a tejet a végén kell hozzáadni.
- A leveleket érdemes kivenni az edényből a teával, néhány perc elteltével.
- Soha ne nyomja ki a teásfiltert a teát tartalmazó edény falánál, hogy elkerülje a keserű íz megjelenését.
- A teafőzőben főzött tea sokkal finomabb, mivel ebben az esetben a tealevelek teljes nagysága kerül felhasználásra. A filterek esetében pedig az egyetlen kiút, a piramis-filterek használata, melyekben nem sokkal, de nagyobb a levelek nagysága.
- A zöld teában ugyan annyi koffein van, mint a többiben, minden más – csak mítosz.
- A teában több koffein van de csak részben. Ha veszünk egy teáskanál teát, akkor a teában több koffein lesz, de egy teljes csészében a kávéitalban lesz több.
- Ha Önt zavarja a koffein tartalom a kávéban, akkor javasoljuk, hogy ugyan azt a nagy levelű teát főzze újra a nap végéig. Ez lehetővé teszi minimalizálni a kapott koffeint a reggelit követő következő fogyasztásoktól.
- Végezetül szeretnénk megosztani egy tea receptet, mai nagyon közel áll a a tökéleteshez.
Loading...
– a teához friss vizet használjon;
– a teát a következő arányban kell főzni: 1 teáskanál tea 1 emberre;
– a főzési folyamatra szenteljen néhány percet, hogy növelje az oraomát és az ízt;
-vegye ki a leveleket a teafőzőból néhány perc múlva;
– ne nyomja ki a teafiltereket;
– a nagy levelű tea főzése közben nem érdemes kidobni azokat, nagyon jól fognak jönni a következő fogyasztásokhoz a nap hátralevő felében;
– tejet adva hozzá a teához, ha van kedve, akkor adja hozzá a sárga, zöld, fehér teához és az oolong teához.
Hogyan kell inni instant kávét